Flan pâtissier

Name: Flan pâtissier
Yield: Pour 8 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 pâte brisée sucrée; 800 g lait; 1 gousse vanille ou vanille liquide; 4 œufs; 200 g sucre; 60 g maïzena

valieencuisine @valieencuisine

seine et marne

Un classique de la pâtisserie : le flan pâtissier!

Lire plus

Flan pâtissier

valieencuisine @valieencuisine

seine et marne

Un classique de la pâtisserie : le flan pâtissier!

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

Pour 8 personnes

1pâte brisée sucrée
800 glait
1 goussevanille ou vanille liquide
4œufs
200 gsucre
60 gmaïzena

Enregistré

Instructions de cuisine

1

Faire bouillir le lait avec la vanille
2

Faire blanchir les œufs avec le sucre puis y verser la maïzena
3

Verser le lait bouillant sur le mélange et bien remuer
4

Remettre le tout sur le feu et remuer jusqu’à épaississement
5

Verser le tout sur la pâte brisée
6

Cuisson environ 1h à 180

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Cooksnaps

Enregistré

valieencuisine @valieencuisine

le lundi 07 septembre 2020 14h33

seine et marne

Je suis sur Instagram où je partage mes réalisations et de recettes sucrées et salées simples et rapides à réaliser https://www.instagram.com/invites/contact/?i=ut8jnvxogtuu&utm_content=fovia37

Lire plus

Commentaires (2)

Christine @cook_113380226

lundi 26 mai 2025 09h32

Bonjour , votre tarte au flan à l’air délicieuse si je peut me permettre je viens d’acquérir la machine j’ai une question stupide certe mais tant pis votre tarte au flan vous le cuisez dans le air flyer ?

Mots-clés

Flan Pâtissier

Recettes similaires

Plus de recettes recommandées