Pancakes 🥞

Pour commencer la journée en beauté quoi de mieux que des pancakes ❤️
Ingredients
• 250g de farine
• 30g de sucre semoule
• 2 oeufs
• 1 c-a-s de bicarbonate (si vous n’en avez pas vous pouvez le remplacer par un sachet de levure avec un pincée de sel)
• 65g de beurre doux
• 30cl de lait
Pour une version plus light vous pouvez remplacer le beurre par de la compote de pomme, ils seront tout aussi moelleux et savoureux!
#pancake #pancakes #breakfast #brunch #homemade #homecook #homecooking #cooking #yummy #morning #wakeup
Pancakes 🥞
Pour commencer la journée en beauté quoi de mieux que des pancakes ❤️
Ingredients
• 250g de farine
• 30g de sucre semoule
• 2 oeufs
• 1 c-a-s de bicarbonate (si vous n’en avez pas vous pouvez le remplacer par un sachet de levure avec un pincée de sel)
• 65g de beurre doux
• 30cl de lait
Pour une version plus light vous pouvez remplacer le beurre par de la compote de pomme, ils seront tout aussi moelleux et savoureux!
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Instructions de cuisine
- 1
Faites fondre le beurre, dans une casserole à feu doux ou dans un bol au micro-ondes.
- 2
Ajoutez ensuite les oeufs entiers et fouettez l'ensemble.
- 3
Incorporez le beurre fondu, fouettez puis délayez progressivement le mélange avec le lait afin d'éviter les grumeaux.
- 4
Laisser reposer la pâte au minimum 1 heure au réfrigérateur.
- 5
Dans une poêle chaude et légèrement huilée, faites cuire comme des crêpes, mais en les faisant plus petites. Réservez au chaud et déguster.
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