Crêpes faciles et légères

Undimanchedansmacuisine
Undimanchedansmacuisine @cook_26199682

Les petits en rafollent et les grands les adore toujours autant, au chocolat au sucre ou à la confiture, les crêpes sont appréciées de tous et modulables (presque) à l'infini !

Crêpes faciles et légères

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Les petits en rafollent et les grands les adore toujours autant, au chocolat au sucre ou à la confiture, les crêpes sont appréciées de tous et modulables (presque) à l'infini !

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Ingrédients

2 minutes
15 crêpes
  1. 300 grfarine
  2. 3œufs
  3. 3/4 litreLait (75cl)
  4. 30 grbeurre
  5. 1sachet de sucre vanillé
  6. 1pincée de canelle

Instructions de cuisine

2 minutes
  1. 1

    Mélanger les œufs avec la moitié de la farine

  2. 2

    Ajouter la moitié du lait et mélanger le tout au fouet

  3. 3

    Ajouter le reste de farine, le sucre vanillé, la canelle et le beurre fondu, et battre jusqu'à ce que la pâte soit lisse.

  4. 4

    Ajouter le reste du lait et mélanger.

  5. 5

    Laisser reposer 30 minutes

  6. 6

    Cuire la pâte sur un poêle avec revêtement antiadhésif (ou légèrement huilée) à feu moyen, 1 minute de chaque côté

  7. 7

    À déguster selon vos goûts... sucre, chocolat, confiture, avec des fruits, chantilly, glace... tout est permis 😋

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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