Oseng tempe ireng

Name: Oseng tempe ireng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh tempe ireng (tempe kedelai hitam); 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; sesuai selera Cabe merah besar, cabe hijau besar, cabe rawit; 1 lbr daun salam; secukupnya Garam, gula merah; Kaldu jamur (boleh skip); Kecap manis; Saus tiram (boleh skip); Bisa ditambah sayuran buncis (pas stok habis jadi ga pake)

Mommy arsyad @prafista

Oseng tempe ireng

Mommy arsyad @prafista

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bhtempe ireng (tempe kedelai hitam)
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
sesuai seleraCabe merah besar, cabe hijau besar, cabe rawit
1 lbrdaun salam
secukupnyaGaram, gula merah
Kaldu jamur (boleh skip)
Kecap manis
Saus tiram (boleh skip)
Bisa ditambah sayuran buncis (pas stok habis jadi ga pake)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, iris2 tempe, bawang2an dan cabe2an
2

Tumis bawang merah dan putih, masukkan cabe2an, daun salam dan gula merah,
3

Masukkan tempe, oseng2 sebentar. Tambahkan air secukupnya. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, kecap manis dan saus tiram. Test rasa..aduk2 sampai matang.. Enak dimakan dengan nasi hangat...