Tongkol Asam Manis
Waktu main ke rumah mama, pulang nya di bawain tongkol goreng ada 6 ekor kira". Trus kan gak hbs. Lalu bsoknya msh ada 3 ekor lagi. Akhirnya kepikiran bikin asem manis tongkol. Langsung deh eksekusi di dapur...
Tongkol Asam Manis
Waktu main ke rumah mama, pulang nya di bawain tongkol goreng ada 6 ekor kira". Trus kan gak hbs. Lalu bsoknya msh ada 3 ekor lagi. Akhirnya kepikiran bikin asem manis tongkol. Langsung deh eksekusi di dapur...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan ikan tongkol yang sudah di goreng. Iris tipis cabe, bawang, tomat. Geprek laos
- 2
Tumis semua bumbu yang telah di siapkan. Setelah harum, masukkan tongkol yang sudah di goreng.
- 3
Lalu tambahkan air secukupnya, agak banyak ya. Lalu tambahkan gula, galam dan kaldu jamur. Usahakan rasa jgn terlalu kuat karna airnya akan di susutkan.
- 4
Setelah air menyusut cek rasa lagi. Kalo sudah pas rasanya, tongkol pun siap jntuk di hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar