Pizza rumahan

Name: Pizza rumahan
Yield: 3 loyang sedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Dough:; 350 gram / 35 sdm tepung cakra; 2 sdm gula pasir; 1 1/2 sdt ragi (fermipan); 1/2 gelas air hangat; Sejumput garam; Saus:; ±4sdm saus tomat; ±1sdm saus cabe; Secukupnya boncabe; Topping:; 1 bungkus bakso kecil; 3 buah sosis; 1 butir bawang bombay; 1 bonggol jagung; Secukupnya mayonaise

Intan Arliana @Intan_Arliana

sumedang, jawa barat

Iseng bikin daripada rebahan terus, ini pertama kali bikin pizza dari 0 dan berhasil😳 semoga bermanfaat (^^)

Lebih banyak

Pizza rumahan

Intan Arliana @Intan_Arliana

sumedang, jawa barat

Iseng bikin daripada rebahan terus, ini pertama kali bikin pizza dari 0 dan berhasil😳 semoga bermanfaat (^^)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 loyang sedang

Dough:
350 gram/ 35 sdm tepung cakra
2 sdmgula pasir
1 1/2 sdtragi (fermipan)
1/2 gelasair hangat
Sejumputgaram
Saus:
±4sdm saus tomat
±1sdm saus cabe
Secukupnyaboncabe
Topping:
1 bungkusbakso kecil
3 buahsosis
1 butirbawang bombay
1 bonggoljagung
Secukupnyamayonaise

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan air, fermipan dan gula untuk mengaktifkan fermipan, diamkan 15menit hingga bergelembung bagian atas.
2

Campurkan terigu, garam, minyak dan fermipan yang sudah aktif, aduk hingga kalis. Bentuk bulat lalu simpan dalam wadah tertutup ±1jam. Sisihkan
3

Buat saus dengan mencampur semua bahan saus. Sisihkan
4

Iris topping sesuai selera. Sisihkan
5

Kempiskan dulu dough yang sudah mengembang lalu bagi 3, giling dough hingga ketebalan yang diinginkan.
6

Oleskan saus (banyaknya sesuaikan dengan selera), taburkan topping (sesuaikan dengan selera dan kreasikan).
7

Panggang selama 30menit.