Pain Cocotte

Name: Pain Cocotte
Cuisine: France
Ingredients: 500 gr farine; 320 ml d’eau tiède; 20 gr levure boulangère ou 2 sachets de levure sèche; 1 cs sel

Momcooking @cook_26391671

L’idéal c’est quand on peut faire soi-même

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Pain Cocotte

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Ingrédients

45 minutes

500 grfarine
320 mld’eau tiède
20 grlevure boulangère ou 2 sachets de levure sèche
1 cssel

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Instructions de cuisine

45 minutes

1

Mélanger tous les ingrédients sec.
2

Ajouter l’eau petit à petit et pétrir au robot ou à la main.
3

Laisser reposer recouvert d’un torchon 1h30.
4

Préchauffez votre four à 250 degrés.
5

Dégazer la pâte et former une belle boule. Farinez votre cocotte et laissez reposer 30 minutes le temps que votre four chauffe.
6

Entailler la boule oui enfourner pour 45 minutes à 230 degrés.

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le lundi 21 septembre 2020 09h57

Pâtissière à domicile, grande passionnée du fait maison. Sucrée & Salée tous ce que je peux faire maison je le fais.J’ai créé un blog afin de vous partager des recettes facile et simple.Mon blog :https://momcookingandfamily.wixsite.com/monsite?fbclid=IwAR2q_7BROp_Tg9Yf52dFN4oilDDt25mukWLUzCYJlsaqlOZsLFxE12IqgXc

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