Faites chauffer la cs de beurre dans une poêle.

Après faites revenir les oignons et la viande hachée dur feu moyen pendant 5 min.

Couvrez, baissez le feu et laissez cuire a feu doux.

Entre temps cuisez les pâte dans une eau bouillante et 1 cs de sel.

Après 25 min de cuisson de la viande hachée la sauce est réduites, cassez les oeufs par-dessus, mélangez et dés que les oeufs sont cuits c'est prêt.

Faites le dressage et c'est prêt.