Cake au chocolat
Cake au chocolat très moelleux.
Instructions de cuisine
- 1
Dans un saladier blanchir les oeufs avec le sucre
- 2
Ajoutez la farine, la levure chimique, la poudre d'amande et mélangez.
- 3
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro onde en position décongelation.
- 4
Ajoutez le chocolat et le beurre fondu dans le saladier et mélangez.
- 5
Versez la pâte dans un moule à cake.
- 6
Préchauffez votre four à 175 degrés.
- 7
Mettez le cake au four à 175 degrés pendant 30 minutes environ. Selon vos fours.
- 8
Pendant que le cake cuit, portez à ébullition le sucre et l'eau pour en faire un sirop.
- 9
Quand le cake est cuit démoulez et imbibez le cake avec le sirop chaud à l'aide d'un pinceau. Ceci à pour but d'obtenir un cake très moelleux.
- 10
Dégustez froid.
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