Potong dadu daging Lalu lumuri dengan bumbu marinasi, diamkan 15 menit

Gulingkan daging pada campuran tepung terigu dan sagu, kemudian goreng hingga kecoklatan

Campurkan saus bangkok, saus tomat, kecap asin dan merica

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe

Masukkan wortel, tumis hingga layu

Masukkan air, campuran saus, daging goreng dan nanas. Masak hingga saus meresap, terakhir masukkan minyak wijen. Angkat, sajikan