Instructions de cuisine
- 1
On prépare les ingrédients et l'oignon et la steak haché
- 2
Couper l'oignon en petits morceaux et faire revenir dans de l'huile
Quand les oignons ont bien bruni, y ajouter steak haché.Faire cuire à feu moyen puis ajouter la sauce bolognaise où bien sauce tomate - 3
Préparer la Béchamel la recette à l'une dans mon carnet de recette, sur le feu en mis une casserole pour bouillere l'eau pour abîmé dedans les lasagnes
- 4
Puis dans un plat à gratin, verser une couche de cette préparation puis recouvrir de pâte à lasagne. Refaire la même chose une couche de sauce bolognaise et béchamel et lasagnes jusqu'à épuisement de la sauce (environ 3 fois)
- 5
La dernière couche doit être une couche de sauce bolognaise. Ajouter le gruyère râpé et faire cuire envrion 45 min à 180°
- 6
Pour savoir si les lasagnes sont cuites, piquer avec un couteau, les pâtes à lasagne doivent être fondantes, donc le couteau doit s'enfoncer sans problème et bonne dégustation
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