Rochers à la noix de coco 🥥
Ces rochers ont une croûte délicieusement croustillante et un cœur complètement fondant, simplement un délice pour les amateurs de noix de coco !
Rochers à la noix de coco 🥥
Ces rochers ont une croûte délicieusement croustillante et un cœur complètement fondant, simplement un délice pour les amateurs de noix de coco !
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 210°C
Dans un récipient, mélangez du bout des doigts la noix de coco, le sucre et les blancs d’œuf.
- 2
Façonnez des petites boules soit : •entre vos mains (pour eviter que celles-ci collent a vos mains, vous pouvez les humidifier) •soit vous pouvez mettre la preparation dans une poche a douille avec un gros embout pour obtenir l’effet vague.
- 3
Disposez les rochers sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson
- 4
Enfournez 5 à 10 minutes* jusqu’à ce que les rochers soient bien dorés (surveillez bien car ils colorent vite !)
Laissez refroidir sur une grille
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