On mélange le beurre fondu et le yaourt nature

On ajoutant le sel et sucre avec levure et on mélange

On ajoutant la farine petit à petit jusqu'à qu'elle soit une pâte pas trop laisse pas trop dure

Avec un empote pièce on fais des cercle on mis la farce au milieu et on ferme le soufflé on badigeonner avec un oeuf battue et sur chaque soufflé une petite pincé de nigelle où bien sésame