Instructions de cuisine
- 1
Versez le lait dans un récipient déposer le sucre, l'œuf, et levure de bière, pétrissez 5min à peu près
- 2
Incorporez peu à peu la farine avec la levure chimique, pétrissez 5 min à peu près. Travaillez la pâte encore 2 minutes.Couvrez là
Laissez gonfler jusqu'à ce qu'elle double du volume - 3
Découpez la pâte en parts égales. Formez des boules, aplatissez les légèrement.
- 4
Laisse les lever une 30 à 40 min
- 5
Préparez la friteuse. Déposez les beignets dans l'huile chaude. Laissez dorer quelques minutes en les tournant de temps en temps. Egouttez les beignets.
- 6
Les fourrer avec une crème pâtissière, une crème au chocolat ou une compote. La garniture aux choix moi ici je l'ai fourrer avec confiture d'abricot
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/13751404









Commentaires