Pommes de terre à la Sarladaise
Comme c'est bon la graisse de canard....
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire cuire les pommes de terre coupées en rondelles de 1 cm d épaisseur dans la graisse pendant 45 MN environ, remuer régulièrement ne pas laisser trop griller
- 2
Quand les pommes de terre sont cuites ajouter le persil finement haché, l ail pressé, le sel et le poivre
- 3
Laisser cuire pendant encore 10 MN environ et remuant bien pour que toutes les saveurs soient diffusées
- 4
Bon appétit
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