Emi & Ju

ou 600 GR de champignons des bois • brins de persil plat • d ail • beurre

fenouil • Huile d olive • Sel, poivre

crème fraîche • bocal

cuisses de canard confites • potimarron • à 8 pommes de terre • filet d'Huile d olive • crème fraîche • comté • Sel, poivre

petits champignons de Paris • à s de graisse de canard • branches de persil • d ail • Sel, poivre

à 10 pommes de terre • fromage corse • filet d'huile d'olive • crème fraîche liquide • pincée de sel

champignons de Paris • filets d huile d olive • tours de moulin à poivre • Sel • châtaignes • Eau

papillote • rôti de porc 600 GR • brins de thym • oignon blanc • d'ail • à 4 filet d huile d olive • à s d eau

riz • courgette • tranches de jambon braisé • d'oignon blanc • d ail • à soupe sauce soja • Sel, poivre • noisettes de beurre • filets d huile d olive

rattes • d ail • à s d huile d olive

à 6 tomates grappes • filet d huile d olive • brins de thym • à soupe de parmesan • à soupe bombée de moutarde • Sel, poivre

poires • pommes • pincée de cannelle • à c de miel

Diots aux choux • pommes de terre • carottes • chou • et 1/2 oignons jaunes • jeunes oignons blancs • d'ail • grains de poivre de Malabar fumé • pincées de sel • d'eau

courge spaghetti • oeufs • filets d'Huile d olive • à s d eau • Sel, poivre

beurre demi sel • câprons avec les graines molles • Jus d un demi citron jaune • semoule moyenne • d eau bouillante

courgette • panais • sauce tomates • Quelques tranches de pancetta (au cas où) • échalote • d ail • brins de thym • Sel, poivre • noix de beurre demi sel • filet d huile d olive • de c à c de piment d Espelette

choux de bruxelles • lardons fumés • crème fraîche • Sel, poivre

pommes de terre moyenne • à s de graisse de canard • d ail • bouquet de persil plat • Sel, poivre

petites figues • pourpier sauvage • belle tomate • pignon de pin • à s de vinaigre balsamique • à s d'huile d'olive • Sel, poivre

petit ananas bio • à s de miel • Jus d un demi citron jaune • Noix de beurre demi sel