Semur kentang daging Ramah Balita

Name: Semur kentang daging Ramah Balita
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah kentang ukuran sedang potong sesuai selera, goreng; 250 gr daging sapi iris tipis memanjang; 1 buah bawang bombay ukuran kecil iris tipis; 1 buah tomat iris kecil2; 1/2 sdt pala parut; 2 siung bawang putih haluskan; Secukupnya gula garam; Kecap manis (sy pake produk lokal merk "ikan dorang"); 2 sdt Saos tiram; 1 sdm saos tomat; 2 sdt Kaldu jamur; 1/2 sdt lada bubuk

yeni_ir @yir_91

Jombang, Jawa Timur

Ini masakan recook dari resep bu tintin rayner, tp gak pake daging giling dan kentangnya sy goreng.
Sy masak dagingnya pake slow cooker sejak dr semalam krn working mom pagi2 harus serba cepat, kalau nunggu daging matang pagi hari pake kompor kelamaan takutnya malah keras nanti gak bisa dimakan 🤭 juga krn punya balita klo pake slow cooker jadi tekstur dagingnya lebih lembek...yg gak suka boleh lah di rebus biasa 😉 Selera aja sih mom 😉

Lebih banyak

Semur kentang daging Ramah Balita

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

4 buahkentang ukuran sedang potong sesuai selera, goreng
250 grdaging sapi iris tipis memanjang
1 buahbawang bombay ukuran kecil iris tipis
1 buahtomat iris kecil2
1/2 sdtpala parut
2 siungbawang putih haluskan
Secukupnyagula garam
Kecap manis (sy pake produk lokal merk "ikan dorang")
2 sdtSaos tiram
1 sdmsaos tomat
2 sdtKaldu jamur
1/2 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Masak daging dg slow cooker sejak dr semalam (optional aja)
2

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay masak hingga layu
3

Beri air secukupnya, masukkan saos tiram, pala parut, kaldu jamur, lada
4

Tunggu hingga mendidih, masukkan daging, tunggu beberapa saat lalu masukkan kentang
5

Masukkan tomat, saos tomat, gula, garam, cek rasa dan siap disajikan 🤗

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

yeni_ir @yir_91

pada 07 Oktober 2020 05.49

Jombang, Jawa Timur

Saya orang yg tidak mudah mengingat resep masakan yg pernah sy buat jika tidak sering sy masak, jadi sy menitipkan resep saya di cookpad agar sy pun lebih mudah melihat resep sy sendiri ketika akan memasaknya lagi suatu saat..thanks cookpad...Resep sy nanti bakalan sangat minim cabai atau lada (krn serumah gak ada yg suka pedas 🤭) tapi bolehlah sekali2 masak pedas 😉

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Semur Ikan Gula Potato Kecap Pala Daging Sapi Jamur Tomat Bawang Putih Bawal Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya