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Boulettes de porc
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Une photo de Boulettes de porc

Boulettes de porc

maman cuiisiine
maman cuiisiine @maman___testeuse
escaudain

Boulettes de porc

maman cuiisiine
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Ingrédients

Pour 4 personnes
  • chaire à saucisse
  • 1oignon rouge
  • 5tomates
  • origan,sel,poivre
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Commencez par monder vos tomates.
    Faire une incision en forme de croix sur les tomates. Plonger les tomates dans l'eau bouillante lante 10 secondes puis passer les dans un bol d'eau glacée. Au bout de quelques secondes, éplucher la peau sans difficulté.

    Une image de l'étape 1 de Boulettes de porc.
  2. 2

    Couper en morceaux vos tomates puis réservez.
    Ensuite façonnez vos boulettes de viande, les cuire dans un filet d’huile d’olive, coloré vos boulettes sur toute ces face.
    Ensuite faire revenir l’oignon finement émincé.
    Terminer par ajouter les tomates et l’origan.
    Faire mijoter 20 min
    Vous pouvez servir cette sauce accompagné de riz.

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maman cuiisiine
maman cuiisiine @maman___testeuse
le jeudi 08 octobre 2020 06h13
escaudain
Vous pouvez me retrouver également sur mon Instagram@myriane_59.
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Boulette Porc

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