Tarte aux prunes

Name: Tarte aux prunes
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 250 gr farine; 125 gr sucre glace; 100 gr beurre; 1 œuf; 1 pincée de sel; 5 prunes; De la poudre d'amande

Cam_patisseries @cook_26425838

Tarte aux prunes

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Ingrédients

Pour 4 personnes

Pâte sucrée
250 grfarine
125 grsucre glace
100 grbeurre
1œuf
1pincée de sel
5prunes
De la poudre d'amande

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Instructions de cuisine

1

Travailler le beurre en pommade
2

Ajouter le sucre glace
3

Battez l'œuf et le sel dans un bol à part
4

Ajouter à la préparation précédente. Fouettez
5

Ajouter la farine. Pétrir et former une boule. Filmer et réservez 2h au frigo
6

Après 2 heures, étaler la pâte, mettre de la poudre d'amande sur le fond de tarte. Mettez les pêches coupées en morceaux. Enfourner 1h à 170 degrés.
7

Dégustez 😊