Brownies fondants au chocolat noir

Tout le monde devrait savoir comment faire des brownies. Si l’on sait comment faire des brownies, alors on sait comment rendre les gens heureux. Non seulement c’est délicieux, mais la recette est ultra facile et rapide.
Brownies fondants au chocolat noir
Tout le monde devrait savoir comment faire des brownies. Si l’on sait comment faire des brownies, alors on sait comment rendre les gens heureux. Non seulement c’est délicieux, mais la recette est ultra facile et rapide.
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°C. Tapissez un moule carré de 20x20cm.
- 2
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ; mettre de côté pour refroidir environ 3 minutes (vous pouvez également le faire fondre au micro-ondes).
- 3
Dans un petit bol, fouettez ensemble la farine et le sel.
- 4
Dans un bol moyen, battre les œufs avec le sucre à l'aide d'un batteur électrique à main ou d'un batteur sur socle à grande vitesse jusqu'à ce qu'ils soient pâles, épais et mousseux, soit environ 3 à 5 minutes.
- 5
Ajoutez l'extrait de vanille en battant. Incorporer le chocolat refroidi en remuant jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
- 6
Ajoutez la farine et l'incorporer délicatement à l'aide d'une spatule.
- 7
Versez la pâte dans le moule préparé et utilisez le dos de la spatule pour lisser la surface.
- 8
Faites cuire jusqu'à ce que la pâte soit légèrement gonflée mais encore humide au centre, environ 20 minutes. Laissez refroidir complètement avant de couper en carrés.
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