64. Tahu Telor Sederhana

Name: 64. Tahu Telor Sederhana
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bj Telur Ayam; 2 cm tahu potong dadu; Kecambah; Daun bawang/ seledri cincang; Bawang merah goreng; lada bubuk + garam; minyak goreng; 2 sdm kacang goreng; 1 siung bawang putih goreng; 1/2 sdm petis; 2-3 sdm kecap manis; 1 sdm air asam jawa; garam + gula; sesuai selera cabe; secukupnya air

🌈 Momce Kitchen's 🌈 @mamace

Malang, Jawa Timur

suami sukaaa banget kalo aku masak ini, bisa semingguan makan ini terus kalo pas lagi doyan² nya 😂

Lebih banyak

64. Tahu Telor Sederhana

🌈 Momce Kitchen's 🌈 @mamace

Malang, Jawa Timur

suami sukaaa banget kalo aku masak ini, bisa semingguan makan ini terus kalo pas lagi doyan² nya 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

1 bjTelur Ayam
2 cmtahu potong dadu
Kecambah
Daun bawang/ seledri cincang
Bawang merah goreng
lada bubuk + garam
minyak goreng
bumbu saus kacang :
2 sdmkacang goreng
1 siungbawang putih goreng
1/2 sdmpetis
2-3 sdmkecap manis
1 sdmair asam jawa
garam + gula
sesuai seleracabe
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tahu telor : pecahkan telor dalam wadah masukkan tahu. tambahkan lada bubuk + garam. aduk. lalu goreng. balik tahu telor goreng hingga matang keemasan. angkat.
2

Bumbu kacang : uleg kacang + bawang goreng sampai halus beserta garam + gula. taruh juga petis + air asam jawa + air biasa sedikit demi sedikit. (nambahin air nya pakai sendok aja biar ga terlalu encer) adukk sampai merata lalu tambahkan kecap manis. aduk lagi. koreksi rasa
3

Next platting : siramkan saus diatas tahu telor tambahkan kecambah dan daun bawang, jangan lupa tambahkan juga bamer goreng. untuk lebih nikmat sajikan dgn krupuk. Nyam! selamat mencoba 🥳