Cookies aux pépites de chocolat 🍫

Name: Cookies aux pépites de chocolat 🍫
Yield: 14 cookies
Cuisine: France
Ingredients: 200 g farine; 1 oeuf; 80 g beurre; 1 cac de levure; 1 pincée de sel; 100 g sirop d'érable (ou autre sucrant); 100 g pépites de chocolat

SoCba @cook_26703732

Marseille

Une texture sablée et moelleuse si vous arrivez à les faire cuire avant d'avoir mangé toute la pâte crue #cookiedough 😁🤪

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Cookies aux pépites de chocolat 🍫

SoCba @cook_26703732

Marseille

Une texture sablée et moelleuse si vous arrivez à les faire cuire avant d'avoir mangé toute la pâte crue #cookiedough 😁🤪

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Ingrédients

15 minutes

14 cookies

200 gfarine
1oeuf
80 gbeurre
1cac de levure
1pincée de sel
100 gsirop d'érable (ou autre sucrant)
100 gpépites de chocolat

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Instructions de cuisine

15 minutes

1

Préchauffer le four à 180°C
2

Mélanger la farine, la levure et les pépites de chocolat
3

Faire fondre le beurre au micro-onde dans un petit saladier
4

Ajouter au beurre fondu le sirop d'érable et l'oeuf. Mélanger
5

Homogénéiser la préparation liquide à celle contenant la farine et le chocolat
6

Former des cookies de taille moyenne à l'aide d'une cuillère à soupe sur une plaque, recouverte de papier sulfurisé
7

Enfourner pour 12-15 minutes. Ne les laissez pas trop dorer si vous les préférez moelleux 🤤