Fougasse 🍞

Name: Fougasse 🍞
Yield: 1 galette
Cuisine: France
Ingredients: 200 g farine; 1 cc levure boulangère; 1 cc sel; 3 cs d'huile d'olive; 100 ml d'eau tiède; Finition:; Des olives vertes et noires; 1 tranches de salami; 6 portions de fromage

Un amour de cuisine @unamourdecuisine

Algérie

#cuisinonspourelles
Du pain au bon goût d'huile d'olive, très simple a réaliser 😋🌿🍞

Lire plus

Fougasse 🍞

Un amour de cuisine @unamourdecuisine

Algérie

#cuisinonspourelles
Du pain au bon goût d'huile d'olive, très simple a réaliser 😋🌿🍞

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

15 min

1 galette

200 gfarine
1 cclevure boulangère
1 ccsel
3 csd'huile d'olive
100 mld'eau tiède
Finition:
Des olives vertes et noires
1tranches de salami
6portions de fromage

Enregistré

Instructions de cuisine

15 min

1

Dans la cuve du pétrin mettez farine, levure boulangère, sel et mélangez.
2

Versez l'eau tiède et pétrissez pendant 10 min.
3

Versez l'huile d'olive et laissez pétrir 5 min de plus.
4

Couvrez et laissez doubler de volume.
5

Dégazez et faites une boule que vous allez aplatir avec les mains, beaucoup si vous n'aimez pas avoir beaucoup de mie de pain et pas beaucoup si vous aimez avoir beaucoup de mie de pain.
6

Mettez sur une plaque beurrée et laissez lever.
7

Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrés pendant 15 min.