Tarte Choco-Poire

Name: Tarte Choco-Poire
Yield: 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 pâte sablée; 120 g chocolat noir; 1 grosse boîte de poires au sirop; 2 œufs; 20 cl crème fraîche épaisse; 20 cl lait; 75 g sucre en poudre

Chounette @chounette

Tarte Choco-Poire

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Ingrédients

40 mns

6 personnes

1pâte sablée
120 gchocolat noir
1grosse boîte de poires au sirop
2œufs
20 clcrème fraîche épaisse
20 cllait
75 gsucre en poudre

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Instructions de cuisine

40 mns

1

Étalez la pâte sablée et garnir un moule a tarte.
2

Faire fondre le chocolat au bain- marie et l’étaler sur le fond de tarte. Préchauffez le four thermostat 6 -180°.
3

Égouttez les 🍐,les trancher en fines lamelles en éventail et les disposer sur le fond de tarte.
4

Mélangez deux œufs 🥚,crème, lait 🥛 et versez le mélange sur la tarte.
5

Cuire environ 35 minutes à 175°. Sortir la tarte du four. Allumez le grill, saupoudrez la tarte de sucre en poudre et la mettre sous le gril quelques instants (à surveiller)