Dans un saladier, battre les oeufs et le succre au batteur éléctrique

Incorporez le beurre à l'aide d'une spatule puis ajoutez la levure, la farine et le sel tamisés

Versez la pâte dans un moule beurré et enfournez 40 min à 170°C

Quand le cake est froid, émiettez le et ajoutez le sucre glace et le mascarpone

Créez des boules et les mettre au frigo 10min

Pendant ce temps, faire fondre un peu de chocolat et trempez les piques dedans puis les piquer dans les boules (environ jusqu'à la moitié). Faire prendre le chocolat au congélateur environ 15min

Trempez les boules dans le chocolat fondu et décorez immédiatement

Mettez au frigo et bon appétit ;)