Biscuits bâtons de maréchal
Cela ressemble aux marquises mais ça n'en sont pas du tout. Un pur délice. Rien que de mettre la recette me donne envie d'en refaire😄
Biscuits bâtons de maréchal
Cela ressemble aux marquises mais ça n'en sont pas du tout. Un pur délice. Rien que de mettre la recette me donne envie d'en refaire😄
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélanger les œufs avec le sucre et les poudres d'amandes et de noisettes. Ajouter l'amande amère et bien mélanger avec une spatule.
- 2
Mettre l'appareil dans une poche à douille et réaliser des petits boudins sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- 3
Cuire à 175° pendant environ 25 minutes. Il faut que les biscuits soient colorés.
- 4
Laisser tiédir avant de les décoller.
- 5
Faire fondre le chocolat au bain marie et tremper les extrémités des biscuits dedans ou étaler avec une petite spatule. Puis laisser durcir le chocolat.
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