Mettre le four à chauffer à 180°

Éplucher et couper les pommes en dés

Fouetter le sucre, le sucre vanillé et les oeufs

Rajouter la farine et la levure

Faire fondre le beurre et l'ajouter à la préparation, Mélanger jusqu'à un mélange homogène

Rajouter les pommes coupés préalablement et mélanger à la spatule

Mettre le tout dans un moule à manquer beurré et fariné ou comme moi dans le moule tablette (Demarle)

Saupoudrer légèrement de cannelle (à votre convenance)

Enfourner pendant 30 à 40 minutes suivant votre four

Laisser refroidir ou déguster tiède