Étaler la pâte puis mettre la saucisse dessus. Ensuite, la recouvrir de pâte tout simplement. Couper le surplus de pâte. Sur le haut de la pâte, enlever un bout de pâte pour laisser apparaître la saucisse comme dans la photo ci-dessous

Avec un couteau faire des entailles sur la pâte en touchant aussi la saucisse. Badigeonner du mélange jaune d'œuf +un filet de lait et au four à 180 pour 15 mn voir plus selon votre four. Dés que la préparation refroidit mettre du ketchup dans les petits trous. Voilà c'est prêt 😉 Bonne préparation