Simple nugget ayam wortel (tanpa tepung roti) non MSG

Name: Simple nugget ayam wortel (tanpa tepung roti) non MSG
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr ayam, rebus, bender; 100 gr wortel, parut; 100 gr tepung terigu; 30 gr tepung kanji; 1 butir telur; Secukupnya air; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; Air + sedikit terigu, cair; Gabin, hancurkan

Zanira Kitchen 🥢 @cook_7441357

Kota Batu

Simple nugget ayam wortel (tanpa tepung roti) non MSG

Zanira Kitchen 🥢 @cook_7441357

Kota Batu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grayam, rebus, bender
100 grwortel, parut
100 grtepung terigu
30 grtepung kanji
1 butirtelur
Secukupnyaair
Bumbu:
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
Bahan taburan:
Air + sedikit terigu, cair
Gabin, hancurkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu, campurkan semua bahan (kecuali bahan taburan), tambahkan air sedikit demi sedikit sampai dirasa adonan sudah pas. Tes rasa.
2

Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah dialasi plastik tahan panas, kukus ±25 menit.
3

Keluarkan dari cetakan, potong sesuai selera. Celupkan kedalam air terigu, lalu balurkan ke gabin yg sdh dihancurkan. Goreng dg api sedang.