Beef Slice Ala Yoshinoya
Karena saya tinggal di kota kecil jadi yaaa kalau mau makan-makanan resto yang terkenal harus bikin sendiri karena tidak ada di kota saya 😂
Ini lumayan mirip sih sama beef bowlnya yoshinoya.
Saya pakai aus rum karena low fat, kalau mau yang mirip dengan yoshinoya pakai shortplate.
Beef Slice Ala Yoshinoya
Karena saya tinggal di kota kecil jadi yaaa kalau mau makan-makanan resto yang terkenal harus bikin sendiri karena tidak ada di kota saya 😂
Ini lumayan mirip sih sama beef bowlnya yoshinoya.
Saya pakai aus rum karena low fat, kalau mau yang mirip dengan yoshinoya pakai shortplate.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih shortplate slice dan siapkan bahan2
- 2
Campur shortplate slice dengan saus garlic teriyaki dan diamkan selama 10 menit
- 3
Panaskan kompor dan beri sedikit mentega / minyak goreng. Kemudian tumis bawang bombay sampai agak layu kemudian masukkan bawang putih dan jahe hingga harum
- 4
Masukkan daging beserta bumbu marinasinya dan sedikit air. Aduk-aduk hingga matang
- 5
Masukkan kecap, kecap asin dan minyak wijen. Aduk-aduk
- 6
Masak sebentar aja karena dagingnya tipis jadi cepat matang. Dan supaya teksturnya tetap juicy.
- 7
Terakhir koreksi rasa dan beri wijen sangrai (jika tidak ada bisa di skip)
- 8
Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar