Tempe Bacem ala Me

Name: Tempe Bacem ala Me
Yield: 6orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 batang tempe (potong dadu besar); 1 siung bawang peking; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 cm jahe; 2 cm kunyit; 2 cm lengkuas; 1 btg serai; 2 lembar daun salam; 1/2 ons gula merah; 5 sendok kecap; 500 ml air kelapa; 2 biji kemiri; 1 sdt ketumbar

indrye @cook_5013137

Medan - SUMUT

Ada stok tempe 2 batang di kulkas,kepingin nya mau di sambel sama teri.. eh,teri nya malah habis.. ywd,di bacem aja daahh..

Lebih banyak

Tempe Bacem ala Me

indrye @cook_5013137

Medan - SUMUT

Ada stok tempe 2 batang di kulkas,kepingin nya mau di sambel sama teri.. eh,teri nya malah habis.. ywd,di bacem aja daahh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45menit

6orang

2 batangtempe (potong dadu besar)
1 siungbawang peking
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 cmjahe
2 cmkunyit
2 cmlengkuas
1 btgserai
2 lembardaun salam
1/2 onsgula merah
5 sendokkecap
500 mlair kelapa
2 bijikemiri
1 sdtketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

45menit

1

Potong2 tempe,goreng sampai kekuningan..
2

Rajang bawang peking.. iris2 gula merah,agar mudah mencair..
3

Haluskan bawang merah,bawang putih,lengkuas,jahe,kunyit,dan kemiri..
4

Tumis bawang peking sampai naik wangi,masuk kan bumbu yg sudah dihaluskan bersama daun salam.. setelah naik wangi masuk kan gula merah dan kecap..
5

Masuk kan tempe,aduk rata.. masuk kan air kelapa..
6

Tunggu sampai air berkurang atau sat.. Tempe bacem siap disantap.. SELAMAT MENCOBA BUNDAA.. 💪💪💪