Truffes au chocolat
Beurre_Pommade @cook_27630311
Voici ma recette des truffes de Noel au chocolat ✨
#gourmandisesaoffrir
Truffes au chocolat
Voici ma recette des truffes de Noel au chocolat ✨
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire chauffer la crème liquide et le beurre
- 2
Incorporer doucement le mélange au chocolat, puis couvrir pour que le chocolat ramollisse
- 3
A l’aide d’un fouet, mélanger doucement pour créer un mélange homogène
Laisser refroidir au réfrigérateur
- 4
Lorsque la ganache commence à durcir, réaliser des boules et les placer sur du papier sulfurisé
Réserver au frais jusqu’à refroidissement complet
- 5
Une fois les boules bien froides, les rouler entre vos mains puis les enrober de cacao en poudre
Réserver au frais, puis déguster
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