Salade de Pommes de terre, Fèves, Petit-Pois et Feta
Cette nouvelle recette est réalisée essentiellement avec des produits Picard et c’est très bon 😋😊
Salade de Pommes de terre, Fèves, Petit-Pois et Feta
Cette nouvelle recette est réalisée essentiellement avec des produits Picard et c’est très bon 😋😊
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Laver et frotter les pommes de terre, les couper en deux.
Les faire rissoler dans un peu d’huile d’olive. - 2
Pendant ce temps, faire cuire les petits pois et les fèves dans de l’eau frémissante pendant environ 8 minutes.
- 3
Les passer sous l’eau bien froide et les bien égoutter.
- 4
Laver et prélever les zestes du citron.
- 5
Mélanger les pommes de terre, les petits pois, les fèves, le basilic et la menthe ciselés. Ajouter les olives, l’huile d’olive, le jus et le zeste du citron.
- 6
Mélanger bien le tout délicatement et laisser tiédir avant de servir.
- 7
Cette salade se mange aussi bien tiède que froide.
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