Orangettes au chocolat

Name: Orangettes au chocolat
Cuisine: France
Ingredients: 2 oranges bio non traitées; 250 g sucre; 250 g chocolat

Aujourd'hui je vous propose un cadeau gourmand simple à faire, relativement rapide et peu coûteux

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Ingrédients

1

Rincer les oranges. Épluchez-les et découper la peau en lanières.
2

Placez-les dans une casserole et recouvrir d'eau froide. Porter à ébullition puis égoutter les.
3

Recommencer l'opération deux fois, pour supprimer l'amertume.
4

Mets dans une casserole 500mL d'eau et le sucre. Porter à ébullition puis plongez-y les lanières. Baisser le feu et laisser cuire 30 minutes.
5

Egouttez les orangettes puis posez les à plat sur un papier sulfurisé et laisser sécher.
6

Dans un second temps, faire fondre le chocolat au bain marie, tremper chaque orangettes puis poser les sur le papier sulfurisé et laisser durcir au froid.