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Pommes de terre boulangères
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Une photo de Pommes de terre boulangères

Pommes de terre boulangères

PaulineB
PaulineB @Pauline
Lyon

Un gratin d’hiver tout simple et délicieux.

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Pommes de terre boulangères

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Lyon

Un gratin d’hiver tout simple et délicieux.

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Ingrédients

45 mm
Pour 4 ou 5 personnes
  • 1 kgpommes de terre
  • 1bouillon cube
  • 500 mld’eau
  • 1feuille de laurier
  • Sel, poivre
  • 2oignons
  • 1noisette de beurre
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Instructions de cuisine

45 mm
  1. 1

    Émincer les oignons et les faire revenir quelques minutes avec le beurre.

  2. 2

    Peler les pommes de terre et les couper en très fines rondelles.

  3. 3

    Dans un plat à gratin, ajouter les pommes de terre et les oignons, le laurier, sel et poivre.

  4. 4

    Diluer le bouillon dans 1/2 litre d’eau chaude, verser dans les pommes de terre et enfourner 45 mm à 200 degrés.

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PaulineB
PaulineB @Pauline
le dimanche 03 janvier 2021 11h20
Lyon
De retour à Lyon après presque 20 ans autour du monde, aux Etats Unis et en Asie, grande joie de retrouver la bonne cuisine française et la partager en famille et avec vous
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