Nous rassemblons tous nos légumes. Lavez les tomates et le poivron, nettoyez l'oignon et coupez-le en fines tranches.

Nous construisons la salade en niveaux mixtes égaux. D'abord tomate, puis poivron, puis oignon, sel, quelques olives et encore jusqu'à ce que tous nos ingrédients soient présents.

À la fin, mettez un morceau de feta sur la salade, saupoudrez d'origan et de thym, versez l'huile d'olive vierge Grecque abondamment. Bon appétit !