Ikan Nila cabe bawang

Assalamualaikum
Yg bosen ikan di goreng polosan, resep yg satu ini boleh di coba Bunda, lumayan enak, rasa ikan nya juga lebih gurih
Ikan Nila cabe bawang
Assalamualaikum
Yg bosen ikan di goreng polosan, resep yg satu ini boleh di coba Bunda, lumayan enak, rasa ikan nya juga lebih gurih
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, fillet ikan, lalu potong kira2 uk 1x 3cm, lumuri dgn jeruk nipis, beri 1 sdt garam & 1/3 sdt lada putih bubuk, aduk rata, lalu campurkan dgn tepung serbaguna & tepung beras
- 2
Goreng ikan sampai garing dlm minyak panas api sedang, angkat & tiriskan sebentar, lalu goreng kembali kurang lebih 1 menit, tiriskan
- 3
Lelehkan margarin, tumis bawang putih cincang, irisan bawang merah, bawang putih sampai berubah warna masukkan cabe, aduk2 sampai bawang mulai mengering, masukkan ikan yg sudah di goreng & irisan daun bawang, beri 1/3 sdt kaldu jamur, 1/4 sdt lada bubuk, 1/3 sdt garam, aduk rata, angkat & sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar