Sup Ikan Salmon

Name: Sup Ikan Salmon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300/500 gr Ikan Salmon; 5 buah bawang merah,potong iris; 3 buah bawang putih,potong iris; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 pcs jeruk nipis; Seujung kuku jahe,di geprek; Seujung kuku Kunyit,di geprek; 1 tomat,dipotong sesuai selera; 6 buah serai,di geprek; 2 buah wortel, dipotong kecil/sesuai selera; 2 buah kentang, dipotong kecil/sesuai selera

Emil @mariaemil

Depok

Hari Minggu,misua minta dimasakin ikan.cuma bingung mau masak ikan apa...cuuussss ke pasar,ngeliat ada ikan salmon.cus beli ikannya

Lebih banyak

Sup Ikan Salmon

Emil @mariaemil

Depok

Hari Minggu,misua minta dimasakin ikan.cuma bingung mau masak ikan apa...cuuussss ke pasar,ngeliat ada ikan salmon.cus beli ikannya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 mnit -1 jam

300/500 grIkan Salmon
5 buahbawang merah,potong iris
3 buahbawang putih,potong iris
3 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 pcsjeruk nipis
Seujung kukujahe,di geprek
Seujung kukuKunyit,di geprek
1tomat,dipotong sesuai selera
6 buahserai,di geprek
2 buahwortel, dipotong kecil/sesuai selera
2 buahkentang, dipotong kecil/sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

45 mnit -1 jam

1

Rendam ikan salmon bersama 3 buah serai dan daun jeruk di air hangat sekitar 2-3 menit
2

Tumis bawang merah,bawang putih,serai,jahe,kunyit dan daun salam sampai harum dengan sedikit minyak.karena nanti ikannya akan mengeluarkan minyak.
3

Tambahkan 3 gelas air / sesuai selera
4

Masukkan wortel dan kentang. setelah empuk masukkan garam, penyedap dan gula.cek rasa ya
5

Masukkan ikan salmon dan perasan jeruk nipis.masak hingga matang / ikan agak terlihat pucat. jangan sering"diaduk.kalau mau diaduk pelan" saja.agar ikan tidak hancur.jangan lupa cek rasa kembali. kalau sudah angkat dan sajikan