Ikan Kembung Masak Kecap
Bosan sama ikan kembung goreng biasa aj, jadi coba dimasak kecap. Ini baru coba versi yang gak pedas supaya anak bisa makan. Ternyata anak doyan banget🤩
Ikan Kembung Masak Kecap
Bosan sama ikan kembung goreng biasa aj, jadi coba dimasak kecap. Ini baru coba versi yang gak pedas supaya anak bisa makan. Ternyata anak doyan banget🤩
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bahan halus
- 2
Bersihkan ikan, lalu digoreng. Disesuaikan selera ya tingkat garing/keringnya. Angkat dan tiriskan. Tata di atas piring ya.
- 3
Siapkan wajan, panaskan 1 sdm minyak dan tumis bumbu halus. Tumis hingga kecoklatan dan harum. Lalu tambahkan kecap, garam, dan kaldu jamur. Aduk kembali. Lalu tambahkan air putih secukupnya (jgn terlalu banyak y). Koreksi rasa. Kalo sudah pas manis dan gurihnya, masukkan air perasan jeruk limo agar wangi.
- 4
Kalo sudah oke kuah kecapnya, tuang ke piring yang sudah berisi ikan kembung goreng tadi. Siap disajikan 😋
- 5
Note: kalau suka pedas, boleh pakai cabe rawit ya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar