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Gaufres sucrées
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Une photo de Gaufres sucrées

Gaufres sucrées

Christophe Barbotin
Christophe Barbotin @kiki86
Poitiers

Mercredi, c'est pâtisserie avec mes petites filles.

Mercredi, c'est pâtisserie avec mes petites filles.

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Gaufres sucrées

Christophe Barbotin
Christophe Barbotin @kiki86
Poitiers

Mercredi, c'est pâtisserie avec mes petites filles.

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Ingrédients

3 à 5 mn
10 gaufres
  • 160 gfarine
  • 3œufs
  • 20 gcassonade
  • 1sachet de sucre vanillé
  • 16 gbeurre fondu
  • 20 cllait
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Instructions de cuisine

3 à 5 mn
  1. 1

    Mélanger la farine avec les sucres, les jaunes d'œufs, le beurre, délayer avec le lait.

    Une image de l'étape 1 de Gaufres sucrées.
  2. 2

    Monter les blancs en neige

    Une image de l'étape 2 de Gaufres sucrées.
  3. 3

    Mélanger délicatement les blancs avec la préparation et laisser reposer la pâte 1 heure.

    Une image de l'étape 3 de Gaufres sucrées.
  4. 4

    Cuire 3 à 5 minutes dans un gaufrier.

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Christophe Barbotin
Christophe Barbotin @kiki86
le mercredi 13 janvier 2021 15h17
Poitiers
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Gaufre Sucre

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