Balado udang petai

Name: Balado udang petai
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Udang ukuran sedang 1kg; 1/2 kg Petai kupas; 15 siung Bawang merah; 1 siung Bawang putih; 1 buah Tomat; 100 gr Cabe rawit; 200 gr Cabe merah kriting; sedikit Jahe; Daun jeruk; Serai; Salam; Asam kandis; Minyak goreng; Penyedap

vivi @cook_21684933

Saya dan suami penggemar petai banget, jadi kalau kita masak balado petai nya harus super banyak 😬😬😬

Lebih banyak

Balado udang petai

vivi @cook_21684933

Saya dan suami penggemar petai banget, jadi kalau kita masak balado petai nya harus super banyak 😬😬😬

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4-5 orang

Udang ukuran sedang 1kg
1/2 kgPetai kupas
Bahan halus
15 siungBawang merah
1 siungBawang putih
1 buahTomat
100 grCabe rawit
200 grCabe merah kriting
sedikitJahe
Bahan kering
Daun jeruk
Serai
Salam
Asam kandis
Minyak goreng
Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Goreng udang 1/2 matang angkat sisihkan,
2

Haluskan bumbu halus semua nyaa
3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus serta semua bahan kering... hinga 3/4 matAng masukkan petAi.. aduk2 sekitar 5 menit.. masukkan udang. Aduk hingga merata dan matAng.. koreksi rasa, siap disajikan.. semoga suka yaaaa