Seblak

Name: Seblak
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ceker, rebus jangan buang airnya; 1 bungkus kerupuk, rebus lalu siram air dingin; 7 lembar sawi, potong2; 10 butir baso sapi, potong2; 3 buah sosis, potong2; 1 butir tomat, iris tipis; 1 butir telur (tadi lupa g di masukin); Secukupnya kecap manis, gula & garam; 3 buah cabe merah, iris tipis; 5 buah cabe rawit; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jari kencur; 1 butir kemiri

Ita Andarwati @Mrs_Iytha

Surabaya

Udah 2 hari ini tiap pagi musti ujan. Bikin seblak aja biar anget. Tadi q pake kerupuk finna itu 1 bungkus tapi lupa g diliat yg berapa gram. Mungkin 1/4 kg ya kalo diliat dari bungkusnya. Tadi telurnya juga lupa g dimasukin. Tapi gapapa sih tetep enak kok

Lebih banyak

Seblak

Ita Andarwati @Mrs_Iytha

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1/4 kgceker, rebus jangan buang airnya
1 bungkuskerupuk, rebus lalu siram air dingin
7 lembarsawi, potong2
10 butirbaso sapi, potong2
3 buahsosis, potong2
1 butirtomat, iris tipis
1 butirtelur (tadi lupa g di masukin)
Secukupnyakecap manis, gula & garam
Bumbu halus:
3 buahcabe merah, iris tipis
5 buahcabe rawit
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruas jarikencur
1 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan tomat, sisihkan. Masukkan telur, diorak arik. Masukkan air rebusan ceker. Sekalian cekernya & bahan2 lainnya kecuali sawi. Kalo udah hampir matang tambahkan sawi aduk2 jadi deh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ita Andarwati @Mrs_Iytha

pada 16 Januari 2021 02.14

Surabaya

Belajar belajar belajar dan terus belajar. saya hanya mencoba memasak & membagikan kembali resepnya jika saya menyukainya & tidak lupa mengambil fotonya.

Lebih banyak

Komentar (8)

Mahmudnya Maya @cook_28363200

17 Januari 2021 04.44

Itu ka pake kemiri biar apa ya.

Kata kunci

Ceker Gula Kecap Cabe Rawit Telur Kencur Daging Sapi Cabe Merah Tomat Sawi Bawang Putih Bawang Merah Sosis Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya