Hello! Aujourd’hui je vous propose ma recette de tarte aux poires, Une tarte rustique, donc, mais je la trouve belle et surtout excellente. Ça fait du bien parfois de se tenir loin des glaçages miroir, des décors en chocolat, feuille d’or et autres. Juste étaler sa pâte, foncer son cercle, couper des poires. Et retrouver une saveur d’une pâtisserie simple et traditionnelle que l’on mangeait étant petit!