Pepes Ikan Mas Daun Kemangi #1
Resep pertama di cookpad 😁
Cerita nya dulu waktu muda amat sangat tidak suka kalo mama ku masak pepes ikan mas tapi setelah anak 2, jadi doyan pepes ikan mas haha
Daun pisang disini udah sisa beberapa hari yg lalu, jd daunnya udah kuning hee
Resep ini ala mama ku tersayang
Pepes Ikan Mas Daun Kemangi #1
Resep pertama di cookpad 😁
Cerita nya dulu waktu muda amat sangat tidak suka kalo mama ku masak pepes ikan mas tapi setelah anak 2, jadi doyan pepes ikan mas haha
Daun pisang disini udah sisa beberapa hari yg lalu, jd daunnya udah kuning hee
Resep ini ala mama ku tersayang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ikan mas 1 kg (2-3ekor) dipotong 2, kepala dibelah 2
- 2
Blender bumbu halus setelah itu campurkan dalam wadah bersama serai, daun kemangi, cabe giling, daun jeruk, daun salam, garam, gula, penyedap
- 3
Tes rasa kemudian masukan ikan mas, diaduk rata
- 4
Potong-potong daun pisang kemudian bungkus ikan yang sudah dibumbui lalu diikat dgn tusuk gigi / lidi
- 5
Rebus air dalam kukusan, setelah air matang masukan pepesan ikan
- 6
Kukus selama 30 menit
- 7
Siap dihidangkan, lebih sedap dibakar terlebih dahulu
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar