⭐⭐⭐Saumon tandoori healthy

Sagesse Cuisine
Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
Rueil-Malmaison

Savoureux et léger ! Pour accompagner une assiette de légumes vapeur par exemple.

⭐⭐⭐Saumon tandoori healthy

Savoureux et léger ! Pour accompagner une assiette de légumes vapeur par exemple.

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Ingrédients

2h+10min
Pour 1 personne
  1. 100 gsaumon
  2. 2 cacd'épices mélange tandoori
  3. 2 cacjus citron ou orange (si vous souhaitez plutôt sucré)
  4. 1rondelle citron ou orange
  5. 2tour de moulin à sel

Instructions de cuisine

2h+10min
  1. 1

    Melanger le jus et les épices

  2. 2

    Verser sur le saumon, ajouter les rondelles d'orange par dessus.

  3. 3

    Laisser mariner au frais 2h

  4. 4

    Dans un plat allant au four, disposer le saumon, arroser de marinade, mettre deux gourde moulin à sel (ici rose) et disposer la rondelle de citron ou d'orange sur le saumon

  5. 5

    Faire cuire 5 min à 200° chaleur tournante et 5 min en mode grill

  6. 6

    Vous pouvez aussi mettre un peu d'huile dans la marinade, le saumon est cependant un poisson déjà gras de base. Mais ça pourra lui donner une surface légèrement croquante après le passage au grill.

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Cuisine et santé ! je m'intéresse à une cuisine qui pourrait prévenir, limiter voire guérir des pathologies + rééquilibrage alimentaire pour perte de poids⭐⭐⭐ repas complet équilibré et healthy ⭐⭐ repas incomplet (que viande, que légumes, à arranger avec une autre recette 2 étoiles pour faire un plat complet) et/ou gourmandise /apéro/goûter vraiment incroyablement bon ⭐ grignotage, goûter, apéro qu'on a particulièrement aimé(⭐) recette en attente de notation définitivesans rien : expérience qui valait le coup d'être notée 😁
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