Sop kepala Udang

Name: Sop kepala Udang
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kelapa udang; 4 siung bawang merah, iris tipis; 4 siung bawang putih, iris tipis; 1 buah tomat, potong2; 2 cabe merah, iris serong; 1 buah wortel, potong2; 1 barang daun prei, potong2; 2 tangkai daun seledri; 2 cengkeh; 1 cm kayu manis; 1 sdm garam; 1/2 sdt lada putih bubuk; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/2 sdm asam Jawa, larutkan dgn sedikit air; 600 ml air

Galoeh Cooking @Galoehcooking85

Medan & Banjarmasin

Kalau saya utk udang yg uk besar sy pisahkn kepalanya dan biasa saya olah sop begini, duh ini sop seger banget loh Sahabat Cookpad, boleh di coba resepnya

#sopkepalaudang
#resepgaloeh

Kalau saya utk udang yg uk besar sy pisahkn kepalanya dan biasa saya olah sop begini, duh ini sop seger banget loh Sahabat Cookpad, boleh di coba resepnya

#sopkepalaudang
#resepgaloeh

Lebih banyak

Sop kepala Udang

Galoeh Cooking @Galoehcooking85

Medan & Banjarmasin

Kalau saya utk udang yg uk besar sy pisahkn kepalanya dan biasa saya olah sop begini, duh ini sop seger banget loh Sahabat Cookpad, boleh di coba resepnya

#sopkepalaudang
#resepgaloeh

Kalau saya utk udang yg uk besar sy pisahkn kepalanya dan biasa saya olah sop begini, duh ini sop seger banget loh Sahabat Cookpad, boleh di coba resepnya

#sopkepalaudang
#resepgaloeh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+ 25 menit

2 Porsi

250 grkelapa udang
4 siungbawang merah, iris tipis
4 siungbawang putih, iris tipis
1 buahtomat, potong2
2cabe merah, iris serong
1 buahwortel, potong2
1barang daun prei, potong2
2 tangkaidaun seledri
2cengkeh
1 cmkayu manis
1 sdmgaram
1/2 sdtlada putih bubuk
1/2 sdtkaldu jamur
1/2 sdmasam Jawa, larutkan dgn sedikit air
600 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

-+ 25 menit

1

Didihkan air, masukkan irisan dua bawang, cengkeh, kayu manis, daun prei & wortel, masak sampai wortel setengah empuk
2

Masukkan kepala udang yg sudah dibersihkan, beri garam, lada bubuk, kaldu jamur, irisan cabe, air asam Jawa, biarkan sampai mendidih, masukkan potongan tomat & daun seledri, koreksi rasa, angkat & sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Galoeh Cooking @Galoehcooking85

pada 22 Januari 2021 15.04

Medan & Banjarmasin

Berbagi selera, berbagi resep dengan menu rumahan, bukan ahli masak, hanya resep racikan seadanya, yang penting sehat dan aman di konsumsi.. untuk menu menu masakan lain nya silahkan mampir ke IG saya @galoeh_cooking 🙏

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sup Cengkeh Daun Bawang Kelapa Udang Seledri Jamur Cabe Merah Cinnamon Tomat Bawang Putih Bawang Merah Wortel Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya