Sup Jagung Manis

Name: Sup Jagung Manis
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ceker ayam kampung; secukupnya Air; 3 batang jagung manis; 2 batang wortel; 1 batang besar onclang; 2 butir telur; 3 butir bawang putih; 1 butir bawang merah; 1/2 siung bawang bombay; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Merica; 1 sdm blueband

Sarah Kurniawan @Sarah03112019

Suka masak sup ini apalagi kalau cuaca sedang ekstrem dinginnya

Lebih banyak

Sup Jagung Manis

Sarah Kurniawan @Sarah03112019

Suka masak sup ini apalagi kalau cuaca sedang ekstrem dinginnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 orang

Bahan Kaldu
6ceker ayam kampung
secukupnyaAir
Bahan Sup
3 batangjagung manis
2 batangwortel
1 batangbesar onclang
2 butirtelur
Bumbu
3 butirbawang putih
1 butirbawang merah
1/2 siungbawang bombay
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaMerica
1 sdmblueband

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ceker ayam, lalu masukkan ke panci berisi air. Masak hingga mendidih.
2

Cincang bawang putih dan bawang merah. Iris tipis bawang bombay.
3

Tumis blueband hingga mencair, lalu masukkan bawang putih, dan bawang merah masak hingga harum kemudian masukkan bawang bombang tunggu hingga sedikit layu.
4

Potong dadu jagung, wortel dan onclang. Sisihkan.
5

Jika kaldu sudah mendidih, masukkan bumbu tumis, garam, penyedap rasa dan merica.
6

Lalu masukkan 2 butir telur dan aduk hingga tercampur.
7

Masukkan wortel dan jagung hingga setengah lunak lalu masukkan onclang.
8

Jika sayur dirasa sudah cukup empuk, cicipi dan matikan kompor.
9

Sup jagung siap dinikmati lebih mantap dimakan selagi hangat.