🌰 Creusois !! 🌰

Name: 🌰 Creusois !! 🌰
Yield: 6/8 parts
Cuisine: France
Ingredients: 3 blancs d'œufs; 150 g sucre; 100 g beurre; 60 g farine; 100 g poudre de noisette; 1 moule en aluminium de diamètre 22 ou 24 cm; 1 saladier; 1 bol; 1 fouet; 1 cuillère en bois

Cuisinedu65 @cuisinedu65

Petite recette originaire de Creuse qui me tient à cœur !!! 👩‍🍳😍

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Ingrédients

20 minutes

6/8 parts

Pour la préparation
3blancs d'œufs
150 gsucre
100 gbeurre
60 gfarine
100 gpoudre de noisette
Ustensiles
1moule en aluminium de diamètre 22 ou 24 cm
1saladier
1bol
1fouet
1cuillère en bois

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Instructions de cuisine

20 minutes

1

Dans un saladier, ajouter les blancs d'œufs puis les battre à l'aide d'une fouet afin de les faire blanchir.
2

Ensuite, ajouter le sucre et mélanger.
3

Ajouter la farine et remuer bien afin d'éviter les grumeaux.
4

Ajouter la poudre de noisette et mélanger.
5

Faire fondre le beurre puis l'ajouter dans le saladier et mélanger.
6

Beurrer et fariner le moule en aluminium.
7

Verser la préparation et mettre à four à 180°C pendant 20 minutes.