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Ingrédients

20 minutes
6/8 parts
  1. Pour la préparation
  2. 3blancs d'œufs
  3. 150 gsucre
  4. 100 gbeurre
  5. 60 gfarine
  6. 100 gpoudre de noisette
  7. Ustensiles
  8. 1moule en aluminium de diamètre 22 ou 24 cm
  9. 1saladier
  10. 1bol
  11. 1fouet
  12. 1cuillère en bois

Instructions de cuisine

20 minutes
  1. 1

    Dans un saladier, ajouter les blancs d'œufs puis les battre à l'aide d'une fouet afin de les faire blanchir.

  2. 2

    Ensuite, ajouter le sucre et mélanger.

  3. 3

    Ajouter la farine et remuer bien afin d'éviter les grumeaux.

  4. 4

    Ajouter la poudre de noisette et mélanger.

  5. 5

    Faire fondre le beurre puis l'ajouter dans le saladier et mélanger.

  6. 6

    Beurrer et fariner le moule en aluminium.

  7. 7

    Verser la préparation et mettre à four à 180°C pendant 20 minutes.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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