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Tatin de pommes 🍎
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Une photo de Tatin de pommes 🍎

Tatin de pommes 🍎

Alex.mnsi
Alex.mnsi @Alex_mnsi1989
Sud De La France

Pour un peu de twist, un zeste de citron BIO 😁

👩‍🍳Conseillère Guy Demarle
Alexandra Minisi
📍Six fours les plages
Moule tarte couronne et plaque perforée Guy Demarle, dispo sur la boutique en ligne

#goûter
#pomme 🍎
#dessertclassique

E.N.J.O.Y ❤️

Pour un peu de twist, un zeste de citron BIO 😁

👩‍🍳Conseillère Guy Demarle
Alexandra Minisi
📍Six fours les plages
Moule tarte couronne et plaque perforée Guy Demarle, dispo sur la boutique en ligne

#goûter
#pomme 🍎
#dessertclassique

E.N.J.O.Y ❤️

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Tatin de pommes 🍎

Alex.mnsi
Alex.mnsi @Alex_mnsi1989
Sud De La France

Pour un peu de twist, un zeste de citron BIO 😁

👩‍🍳Conseillère Guy Demarle
Alexandra Minisi
📍Six fours les plages
Moule tarte couronne et plaque perforée Guy Demarle, dispo sur la boutique en ligne

#goûter
#pomme 🍎
#dessertclassique

E.N.J.O.Y ❤️

Pour un peu de twist, un zeste de citron BIO 😁

👩‍🍳Conseillère Guy Demarle
Alexandra Minisi
📍Six fours les plages
Moule tarte couronne et plaque perforée Guy Demarle, dispo sur la boutique en ligne

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#pomme 🍎
#dessertclassique

E.N.J.O.Y ❤️

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Ingrédients

30 + 25min
8 portions
  • 17petites pommes, ici 1700g
  • Du sucre pour faire un caramel
  • Ou du caramel déjà fait, une autre publication
  • Le zeste d'un citron BIO
  • 1pâte feuilletée
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Instructions de cuisine

30 + 25min
  1. 1

    Laver, éplucher, épépiner et couper en quartiers les pommes

    Une image de l'étape 1 de Tatin de pommes 🍎.
  2. 2

    Faire un caramel avec du sucre

    Une image de l'étape 2 de Tatin de pommes 🍎.
    Une image de l'étape 2 de Tatin de pommes 🍎.
  3. 3

    Mettre les pommes dans la poêle, cuire de tous les côtés. Ici j'ai fait 3 tournées pour faire toutes les pommes.

    Une image de l'étape 3 de Tatin de pommes 🍎.
    Une image de l'étape 3 de Tatin de pommes 🍎.
    Une image de l'étape 3 de Tatin de pommes 🍎.
  4. 4

    Mettre dans votre moule. Zester le citron BIO à la microplane (pour de fins copeaux)

    Une image de l'étape 4 de Tatin de pommes 🍎.
    Une image de l'étape 4 de Tatin de pommes 🍎.
    Une image de l'étape 4 de Tatin de pommes 🍎.
  5. 5

    Mettre la pâte sur les pommes.
    Cuire 25min à 200°C

    Une image de l'étape 5 de Tatin de pommes 🍎.
    Une image de l'étape 5 de Tatin de pommes 🍎.
    Une image de l'étape 5 de Tatin de pommes 🍎.
  6. 6

    Démouler

    Une image de l'étape 6 de Tatin de pommes 🍎.
    Une image de l'étape 6 de Tatin de pommes 🍎.
  7. 7

    Déguster ❤️

    Une image de l'étape 7 de Tatin de pommes 🍎.
    Une image de l'étape 7 de Tatin de pommes 🍎.
    Une image de l'étape 7 de Tatin de pommes 🍎.
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Alex.mnsi
Alex.mnsi @Alex_mnsi1989
le samedi 13 février 2021 14h21
Sud De La France
Je cuisine tous les jours de bons petits plats et gâteaux pour ma fille, et lui donner le goût à tout 😊Je privilégie les légumes et œufs BIO, la viande française si possible label rougeJ'espère que ce que je vous propose vous plaira 😋👩‍🍳Conseillère Guy DemarleAlexandra MinisiCode conseillère : GP00028987📍Six fours les plagesRetrouvez moi sur Instagram : alex.mnsi_guy_demarle 😉
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Commentaires

profiterole
profiterole @cook_26939554
lundi 15 février 2021 17h41
C'est tout simplement excellent !!
A faire et refaire. Merci...
Invité
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Tatin Pomme

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