Brioche à l'ancienne
Djamicoo @Djamicoo
C est le goûter de ma grand mère avec cette recette simple et délicieuse 😋
Brioche à l'ancienne
C est le goûter de ma grand mère avec cette recette simple et délicieuse 😋
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mettez la levure dans 2 c s d'eau tiède et une pincee de sucre
- 2
Mettez la farine le sucre les œufs et la pincée de sel dans la cuve du robot
- 3
Rajouter la levure et mélanger pendant 4mn
- 4
Rajouter le beurre doucement, je l'est. Râpé, et laisser reposé à doublé de volume
- 5
Degazer la pâte et laissé reposer 1heure badigeonner la brioche avec un jaune et c c de lait après avoir mis dans le moule de votre préférence
- 6
Important cuisson 45mn dans un four préchauffé à 180 degrés
- 7
😋
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